Visita, Curso de cata y Almuerzo en Cervezas La Cibeles

Ven a visitarnos a Cervezas la Cibeles y aprende a catar como un profesional.

Nuestros objetivos al realizar catas son:

 Dar a conocer el mundo de la cerveza

 Enseñar los procesos básicos de la elaboración

Observar, tocar, oler y probar las materias primas

 Catar las cervezas y saber por qué saben así, huelen de esa forma y son de ese color

 Conocer y reconocer los defectos en la elaboración

 Probar, antes que nadie, los test de las nuevas cervezas (algunas nunca saldrán al mercado)

 y pasar un rato agradable como no puede ser de otra forma

 Todo ello amenizado por David, el maestro cervecero de Cervezas La Cibeles.

Para intentar hacer lo más profundo cada uno de los temas a tratar hemos considerado necesario dividir el evento en varias fases:

  • Visita a las instalaciones (45min) Historia de la cerveza, Ingredientes, Procesos productivos, Visita a las instalaciones.
  • Curso de Cata : (90min) Ampliar la visión del mundo de la cerveza, como se cata una cerveza, cata de cervezas variadas (4)
  • Catering preparado por el MESÓN O’POTE (restaurante gallego de primer orden)
    Menú A :
    LACON CASERO
    CALAMARES
    EMPANADA CASERA
    LANGOSTINOS COCIDOS
    MEJILLONES VINAGRETA
    TORTILLA
    CROQUETAS DE CARNE
    CHORIZO IBERICO
    (UNA RACION CADA CINCO PERSONAS )
    ————
    POSTRE (VARIADO DE POSTRES GALLEGOS AL CENTRO PARA COMPARTIR)
    CAFE

Te recomendamos hacer una reserva con un mínimo de 48 horas de antelación. De este modo la cervecería tendrá tiempo suficiente para confirmarla.

Sold By: Beer Passport

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